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I nostri
prodotti

La diversificazione delle produzioni, grazie ad un bravo casaro, ci permette di offrire alla nostra clientela formaggi a pasta molle, filata e fresca.

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Yoghurt naturale

Prodotti
Prodotto con latte interno pastorizzato a coagulo rotto. Cremosa e dal gusto dolce.

Mortean giovane

Prodotti
Prodotto con latte crudo e l'aggiunta di lattoinnesto naturale. Formaggio giovane dal sapore dolce e sensibile.

Mortean affumicato

Prodotti
Prodotto con latte crudo e l'aggiunta di lattoinnesto naturale. Formaggio con crosta affumicata, dal sapore aromatico.

Stracchino

Prodotti
Prodotto con latte intero pastorizzato, a pasta morbida e fondente in bocca, dal sapore dolce.

Mozzarella

Prodotti
Formaggio a pasta filata, di consistenza morbida e leggermente elastica, struttura a sfoglie sovrapposte.

Miscela per frico

Prodotti
Miscela di formaggi latteria freschi e stagionati. Ideale per la preparazione del frico morbido.

Frico pronto con patate

Prodotti
Prodotto con la miscela di formaggi e patate. Già cotto, pronto da consumare.

Frico croccante

Prodotti
Formaggio stagionato cotto, pronto da consumare.

Mortean stagionato

Prodotti
Prodotto con latte crudo e l'aggiunta di lattoinnesto naturale.

Ricotta

Prodotti
Prodotto ottenuto dal riscaldamento del siero. Struttura fine, colore bianco e sapore delicato.

Fresca primavera

Prodotti
Formaggio prodotto da latte intero pastorizzato con l'aggiunta di lattoinnesto naturale. Consistenza morbida, sapore dolce e cremoso.

ico-formaggio

Orari di apertura: dalle 09:00 – 12:30 e dalle 16:00 -19:00 – TELEFONO: 0432 760178 – Email: latteriasocialedimortegliano@virgilio.it